Thursday, December 30, 2010

Bread Pudding Rezept

  • Ein Pfund Brot oder Zwieback weich in einen Liter Milcheingeweicht
  • Run thro 'ein Sieb oder cullender
  • Schreibe 7 Eier,
  • Drei Viertel der ein Pfund Zucker
  • Ein viertel Pfund Butter, Muskatnuss oder Zimt
  • eine Kieme Rosenwasser
  • 1 pound gesteinigt Rosinen
  • Half Pint Sahne,
  • Bake drei Viertel einer Stunde
  • Middling Ofen.
Bread Pudding Rezept, gesteinigt Rosinen recipe

A Nice Indian Pudding


Nr. 1. 3 Liter Milch verbrüht, 7 Löffel feinen indischen Essen, gut umrühren
zusammen heiß stehen lassen, bis abgekühlt, fügen 7 Eier, halbes Pfund
Rosinen, 4 Unzen Butter, Gewürzen und Zucker, backen und ein halbe Stunde.

Nr. 2. 3 Liter Milch verbrüht und einem halben Liter Mahlzeitgesalzen, cool, fügen Sie 2 Eier,
4 Unzen Butter, Zucker oder Melasse und Gewürz q. f. es erfordert zwei
und eine halbe Stunde backen.

Nr. 3. Salt Mahlzeit einen halben Liter, nass mit einem Liter Milch,versüßen und in
ein starkes Tuch, Messing oder Metall Glocke Gefäß-, Stein-oderearthern Topf,
sicher vor Nässe und kochen 12 Stunden.


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